Omelett-pizza

Idag provade jag att göra en omelett som pizzabotten och sedan toppade jag med quorn, champinjoner, paprika, avrunnen keso, smulad feta och till sist bladspenat.👌🏻 Jag använde hot salsa och krossade tomater som en egen tomatsås. Ett ägg och en äggvita, vitlökskrydda, oregano och salt är allt till en pizza i mindre storlek! Öka mängden utefter vad hungern vill ;) 

Börja med att steka omeletten och lägg den på en plåt med bakplåtspapper och gör sedan i ordning toppingen och släng på och in i ugnen i ca 20 min sedan är det klart! 👊🏻👅

↑