Hockeylördag!

Så skönt att få sova ut! Sitter med en kopp kaffe i handen och ska strax äta mellanmål innan jag drar i väg på match!   Efter dagens match blir det fullt fokus på nästa vecka turnering, känns förbannat roligt! Är supertaggad 😍😃 Ha en fin helg! 

Nyttig och proteinrik bakning

Om jag har bakat eller bakat idag? Jo, jag har nog spenderat en del tid i köket denna dag. 😬 4 olika snittkakor, 2 olika biscotti, två olika praliner, maränger, questkakor (proteinkakor) och en puffig chokladkaka hann jag med! Hann ändå gå ut en sväng och ta lite luft nu på kvällen också, det var välbehövt! 😅
• Snittarna var i "vanlig" kolasmak, choklad, saffran och saltlakrits.
• Biscotti med saffran- och pepparkakssmak. (Hemmagjord pepparkakskrydda!)
• Praliner med vanilj- och chokladfyllning.
• Sockerfri choklad med rispuffar och torkade bär
• Sockerfria krispiga maränger med lite smaksättning på toppen
• Hemmagjorda Questbars-liknade kakor i vanilj/karamell och choklad, to die for!!

Recepten kommer inom kort! Så otroligt gott blev allt iallafall, för jag har ju såklart provsmakat, några gånger... 😬😍 Allting är sockerfritt och glutenfritt, dock inte mycket nötfritt men det går nog att byta ut mot annat i recepten för dom som behöver/vill. Så långt jag vågade bytte jag en del av det innehållande mjölet mot mer proteinpulver (vassle) vilket jag inte tyckte påverkade resultatet! Endast mer protein i kakorna! 💪🏻😍





Underbara fredag

En ledig dag, fantastiskt! Jag vaknade strax innan 8 och plockade lite här hemma innan jag gav mig ut på en morgonrunda. 😊 3km löpning och sedan en sväng till affären för någon saknad ingrediens till dagens bakning. Startade upp med en proteinbar (samma recept som tidigare men med choklad-kasein, ta vassle!! Kasein tar upp mycket mer vätska så konsistensen blev inte lika bra idag.) och morotsgröt 😍 Inspiration från www.tasty-health.se
Mixade lite i receptet såhär slutade det:
• 1 dl havregryn
• En halv normalstor morot riven
• 2-2,5 valfri vätska (jag tog 1dl mandeldryck, 1dl kokosmjölk och lite vatten) 
• 1/4 skopa whey100 (kan uteslutas)
• Lite salt
• Kanel efter smak (jag tog MYCKET, muuums!) 😍
Jag toppade med en rejäl sked keso! Nästan vad som helst passar att ha på, ta vad ni gillar. 
 




Egen Questbar med bär

Med inspiration från roethlisberger.se ligger nu denna godbit i min mage!
Körde på:
15gr fibersirap gold
15gr fibersirap clear
25gr vassle vanilj 
Torkade bär, några droppar stevia karamell och en skvätt vatten. Utsökt så här efter match! 😍

Fler bakingredienser!

Bak-paket nummer två har kommit! 😍 raw kakao, jordnötsmjöl, mandelmjöl och kokosolja, denna från från svensk hälsokost. 👌🏻

Provade snabbt igår innan matchen att göra en egen Questbar, till synes inte godkänd men smaken och konsistensen är fantastisk!! Otroligt god! 

Recept från gårdagen:
15 gr fibersirap gold
15 gr fibersirap clear
30 gr vassleprotein i valfri smak (jag tog vanilj
+ några droppar av stevia karamell och en skvätt vatten för att få rätt konsistens.

Jag ska prova fler och med choklad/ torkade bär eller något annat gott i! 😍
Ingen ny bild men det får duga. Matchen igår var spelmässigt rätt jämn vilket är riktigt skoj! Ikväll är dags igen, något längre resa men vad gör det när jag faktiskt är ledig imorgon? 😏👊🏻

Never give up

Igår körde jag uppvärmning och ett par intervaller på löpbandet innan bodypumpen. Kändes kanonbra i kroppen och jag ökade vikterna på en del övningar! 💪🏻 Lite mör just nu men det får lov att gå över under dagen för ikväll är det match. 😍🏒 Som tur är så gjorde jag matlådor igår så jag kan packa trunken i lugn och ro efter jobbet innan det är dags att åka! 

Gårdagens lunch, thaisoppa med bönor, sallad och bröd 👌🏻

Bak-paket!

Idag kom ett av mina två beställda bak-paket! 😬 Förbereder bakning och längtar efter framförallt julbaket! 😍 Beställde detta från apotea.se faktiskt, det finns på ett flertal sidor men dom hade rabatt när jag skulle beställa 😍! Ska bli otroligt spännande och se vad man ska hitta på för nyttigheter att baka framöver. 

Klev upp runt ett idag, vilket inte är så många timmars sömn men jag börjar 7 imorgonbitti så jag måste vända tillbaka dygnet, igen. Skönt med en ledig eftermiddag och kväll iallafall! ☺️


Just det.. Var in till Proteinexperten här i stan och shoppades lite bars i slutet på förra veckan! Dessa blev det, dock är dom flesta redan uppätna... 😬 Måste bara säga att jag STARKT rekommenderar Questbar s'mores!!!!


Gröt passar alltid bra

Eftersom att jag vaknade så sent och åt en rejäl lunch var jag bara sugen på en god gröt innan jobbet. Gjorde havregrynsgröt+äggvita med frukt/nötter och kvarg som topping, smarrigt! 



En kort måndag

Nu har jag och Erik precis kommit tillbaka från en härlig höstpromenad! Sov nästan till 4 idag så dagen känns extremt kort... Och snart är det dags att åka på ännu ett nattpass! Går tillbaka på mina vanliga jobbtider på onsdag igen, känns skönt :) Inte mycket mer att säga om starten på veckan faktiskt.. Ha det! 😘

Snabbt var det gjort

Igår blev det medvetet en sen kväll för att vända lite på dygnet inför jobbpasset inatt. Så imorse blev det en riktig sovmorgon, otroligt skönt måste jag säga! Misslyckades totalt med ett nytt pannkaksrecept så lunchen bestod av en gröt, gott såklart men inte alls vad var jag sugen på... 😔 haha! Sedan åkte jag iväg för att döma, hem som hastigast för en snabb middag och iväg till jobbet. Sååå nu kan jag pusta ut aningen för nu befinner mig på ett och samma ställe i ett par timmar iaf! Fartfylld dag! 

Trötter

Ouff så trött jag är! Somnade lite för sent igår och efter match och en god middag ligger jag nu utslagen i soffan. Jag får tyvärr inte ligga kvar så länge till för trunken är inte uppackad än... Jag vill ju inte använda en blöt utrustning på morgondagens match. 😅 Blir i övrigt bara en lugn soffkväll med sambon och hans kompis! 👍🏻 Ha en härlig fortsatt helg! 

Fullspäckad fredag

Väl hemkommen från jobbet åt jag mellanmål (caseinpudding och en halv swebar) och tog en kort vila under värmefilten. 😍 Sedan var det dags att storhandla, vi stooorhandlade verkligen haha! Men nu är alla skåpen fyllda igen iallafall. 😄

Middagen idag blev fredagen till äran... TACOS! Åt med kikärtsbiffar och quorn i, naturell kvarg istället för créme fraiche, mängder salsa (fick 3,5kgs dunk av mamma😂) och såklart grönsaker! Hittade dessutom för första gången ett riktigt gott glutenfritt bröd! Bfree foods wraps, är perfekta för att vika och smaken är som vanliga tortillas vill jag påstå. Äntligen! Har ätit bara med hårda skal tidigare då jag inte tyckt att dom glutenfria bröden smakar bra. 
Bild från Google på förpackningen! 

Efter maten gjorde jag i ordning en vitkålssallad för första gången, har aldrig gillat det förut men nu... I LOVE IT! Gjorde en sallad drygt på ett kilo nu 😂 Tur att hållbarheten är bra, även om den kanske inte räcker sååå länge.. 😬 använde endast en msk olja i och lättströ som sötning, receptet går självklart att få men det är enkelt att bara prova sig fram annars 😃

Sedan skulle jag ut på en kvällspromenad Men det slutade i 10 min promenad och 20min jogg/löp då kroppen sprutade av energi! 🏃🏼😂 Nu ska jag mysa ner mig i soffan med Erik som se på filmen Selfless! Ha en fin fredagskväll! 



Friday

Äntligen fredag! Även om helgen är fullspäckad så är det alltid en speciell känsla på fredagar tycker jag. 😌 Ikväll blir det nog bara soffmys, god mat och lite förberedelse för imorgon. Storhandlas ska det också! I love it! 😍 Vi tittade förresten på papertowns igår, superbra film faktiskt! 

Det blir dömning både imorgon och på söndag, det väntar även jobb på söndagsnatten. Är riktigt laddad för helgens matcher, har ju varit matchledig i två veckor! 👊🏻💪🏻

Uttagen av IIHF


Fantastiskt roligt att äntligen få berätta att jag ska få äran att döma damernas divison || VM i Slovenien i vår! Jag är oerhört glad, tacksam och stolt för det! 😃💪🏻

Snabbt om kvällen

Uppvärmning med en kvart på löpbandet innan ännu ett bodypumppass! Tillagade för första gången sötpotatis själv idag dessutom, skar skrivor, på med olja,salt och peppar och sedan in i ugnen! Supersmarrigt! 

Kvällsmål: proteingröt, caseinpudding och massa gott på toppen! 😍👅

Höst


Strax innan lunch tog vi en härlig höstpromenad! Nu har jag slutat och sitter och läser bodyscience magazine. 😍

Halva veckan har passerat


Som sagt... Risk för samma mat när det smakar bra! 😂 Blandade bönorna med hot salsa istället för thaisåsen igår, så lite annan smak blev det ju... 😬😉 

Idag blev passet ganska varierat faktiskt. Värmde upp och sedan körde jag explositivitetsträning för benen, Körde bland annat squats (vanliga och breda) med hopp & långsamt ner/snabbt upp, enbensböj med hopp-byten mellan varje och hopp upp på plint.  Efter det fick bål och armar smaka på ett kortare pass innan lite stretch! Supergött! 💪🏻

Góbollar


Dom något mörkare och mindre sockriga är med chokladsmak och dom andra saltlakrits. 😍👅

» Grundrecept: (ca 12 st)
• 10 st dadlar (la dom i varmt vatten en stund då jag använde mig av torkade)
• Ca 40 gr havregryn 
• 1-2 msk lättströ 

~ För choklad:
• 1/2 grundrecept
• 10 gr kakao
• En skvätt kaffe
• Några droppar chokladstevia (kan uteslutas) 

~ För saltlakrits:
• 1/2 grundrecept
• 1/2 msk laktritspulver
• Lite flingsalt

Smaka av och tillsätt mer smaksättning om så önskas! Rulla i exempelvis lättströ, kokos, laktritspulver eller kakao. Ställ in i frysen och ät kalla, det är godast. 😏👌🏻

Sliten kropp med bra pump

Igår värmde jag upp med 20 minuter på bandet innan jag körde ett bodypumppass. Kroppen kändes ganska sliten igår men ändå gick träningen bra, märkligt haha! 😄

Till middag gjorde jag zpaghetti med quorn (blandat med en skvätt av keldas thaisoppa), paprika, morötter och bönor. Finns en risk att det blir samma idag då det var riktigt gott! 😬😍


Nu: dags att dra till jobbet! 

Äta bör man...

Glömde att ta med mellanmål imorse men som tur var hade jag fruktbollar kvar i väskan från bilresan igår! Satt fint i magen tillsammans med en kopp kaffe på förmiddagen. Direkt från macken men ändå bara bra innehåll, inte illa!


Efter jobbet blev det bakstuga här hemma då jag fick sluta tidigt idag. Smakprovningarna tillsammans med kvarg och äppelbitar blev eftermiddags-mellis! 😍

Strax dags att laga middag innan det blir träning, nu känns det som att dagen bara bestått av att äta när jag tänker efter, haha! 😂 Mat och träning är ju trots allt en stor del av mitt liv.. 😬😉

Kanelbulle-kakor!





Recept
• 1st Questbar cinnamon roll
Fyllning:
• 10gr hasselnötter
• Ca 1 msk lättströ
• 1 krm vaniljpulver
• 1 1/2 krm kanel
• Walden farms caramel syrup (går att ersätta med smör eller annat valfritt fett)

Sätt ugnen på 150 grader. Kavla ut questbaren mellan två bakplåtspapper till en rektangel (ca 12x8 cm). Mixa alla torra ingredienser till fyllningen. Bred kolasås över kakan och fördela ut den torra blandningen av fyllningen och smeta ut jämnt med en sked. Rulla ihop den precis som vanliga kanel bullar och skär i ca 8-10 bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och platta till. In i ugnen ca 8-10 minuter beroende på ugn! Låt svalna och förvara i en burk i kylen för godast resultat enligt mig. 😍 GALET GOTT! 

~ Inspirationen kommer från bakasockerfritt.se men jag ändrade lite i receptet efter min smak. ☺️

Dags för jobb!


Nu står jag och väntar på spårvagnen för att åka till jobbet! Till frukost blev det havregrynsgröt med en liten skopa vassleprotein (ca 10-15 gr, vanilj) i med blåbär, bitar av Questbar brownie och kvarg - så gott!

Åter till vardagen

Skönt att vara hemma igen efter 8 långa timmar på vägen... Vi var hemma runt 5-tiden så perfekt timing för att hinna till det vanliga spinning+cxworxpasset! Nu har jag precis ätit proteingröt till kvällsmat och tittar på Sveriges sämsta bilförare 😂 Efter en riktig fuskhelg med allt för mycket snacks och dylikt är det dags att gå tillbaka till rutinerna på den fronten, annars avlider nog kroppen i sockerchock! 😉 Tur att inte varje helg ser ut så, då kan man faktiskt unna sig det någon gång ibland också. 

Hoppas att ni haft en bra start av veckan och att den bara blir bättre! 💪🏻

Höstgolf

Nu ligger jag på soffan framför tvn med matkoma (igen...) och bara slappar. Tog en joggingtur på förmiddagen innan vi åkte ut till veckefjärden och spelade lite golf! Kanonväder och bra sällskap, vad mer kan man begära? 😍 Imorgonbitti är det dags att åka tillbaka till Norrköping igen, en lång bilresa men efter en kanonbra helg så är det värt det! 


Matkoma deluxe igår

Ojoj så mätt jag var hela dagen igår... Buffé dagen lång! 😂 Men en supertrevlig dag/kväll blev det iallafall, mycket folk och mycket skratt! 😄 Känner mig lite småförkyld nu på morgonen, får hoppas att det går över och bara är tillfälligt. Skönt att må bra i övrigt iallafall, så man kan ha lite skadeglädje åt dom som intog alkoholhaltiga drycker igår! 😬😂 
Hade dock en egen liten buffé också med mer vegetariskt och glutenfritt! 😍

Kalaslördag!

Startade dagen med en löprunda i det härliga höstvädret! Sedan god frukost och massa fix inför kalasdagen. 😍🎉 
Efter löprundan njöt jag av föräldrarnas utsikt över tomten och havet 😍
Nu är jag redo för att fira pappsen och att gästerna ska komma!


Fredagshäng

Kvällen spenderades med mina fina vänner ❤️ Vi åt på thaimat till vi storknade för att sedan fylla på med massssa gotta! En supermysig kväll med fantastiska personer, precis vad jag önskat och behövde. ☺️ Men nu är det verkligen dags att sova, godnatt! 👋🏻




Målstidsförslag

Stekt quorn i kokosmjölk, röd curry och kryddor med zpaghetti (riven - snabbkokad zucchini) med champinjoner och majs 😍 En enkel, snabb och god middag! 



Havregrynsgröt med salt, kanel och en gnutta kardemumma, 1-2st vispade äggvitor i, caseinpudding, hallonkvarg och bär/frukt. En fluffig och otroligt mättande frukost! 😍

Mot hemstaden!


Med en Nocco i handen, ett spinningpass i benen och en redig gröt i magen rullar vi nu mot kära Norrland! ❤️ Längtar så efter alla nära och kära, ska bli fantastiskt roligt! Och jag hinner träffa så många eftersom att pappas 50-årsdag ska firas. 😍

Tidig morgon

Igår blev det bodypump igen, gött! Jag tycker verkligen att dom passen är suverän, hela kroppen och intensivt! 😍 Nu ska jag iväg på spinning innan en brakfrukost väntar för att sedan sitta i bilen i 8 timmar.. MOT ÖVIK! 😍👌🏻

Börja dagen med chokladpudding? Oh yes!

Mina köp från mmsports denna gång:
• Body science casein - double rich chocolate, body science whey 100 - vanilla och BCAA-XX - Lemon/lime. •

Provade att göra den omtalade caseinpuddingen som många skriver om och tänkte "såååå gott kan det omöjligt vara" men HERRE MIN SKAPARE!! Det var så otroligt gott så jag vet inte vad! 😍😂 Blandade med ungefär lika mycket pulver som kokosmjölk. Såklart blev det en ny del av toppingen på frukostgröten -lyxigt 👅

Den, för mig, nya smaken på BCCA:n var också riktigt god, mindre söt och friskare i smaken! Perfekt att ha en söt och en frisk smak så man kan variera sig. 😏

Whey-proteinet har jag inte provat ännu, har kört på Nitro pure gold innan så vi får se om jag blir lika nöjd. 🙊

Frukost innan jobb


En snabbt tagen bild på frukosten! Mm-m, äppelbitar under, gröt, hallonkvarg och caseinpudding. 😍👅

Vilodag och leverans från MM

Nejdu... Kvällen blev inte som tänkt! Kroppen ville inte idag och vid en närmare eftertanke så var det faktiskt dags för en vilodag så så fick det bli. Vi åkte ut till Eriks föräldrar och åt gott istället 😍 Vi hämtade även ut det vi beställt från MMSports, vilka succéköp det blev! Var tvungen att provsmaka på det nu när vi kom hem! Berättar mer imorgon för nu ska jag sova så jag orkar med morgondagen. 😴 Godnatt!

Dags att dra på träningskläderna

Imorse var jag riktigt trött och dagen gick rätt långsamt men nu är jag på väg hem från jobbet iallafall! Drar till gymmet direkt så kvällen är fri :) Ha det! 

Idag fyller pappa 50 år! Han ska firas rejält i helgen uppe i norr! 😍🎁🎉🎈

Bodypump

Bodypump stod på kvällens schema! Lika härligt/jobbigt som vanligt ;) Sedan var det middagsdags och idag blev det quorn med potatis, sojabönor, majs och en kvargsås!

Som efterrätt, eller kvällsmål om man så vill kalla det, gjorde jag kvarg toppad med äpple, gojibär, mullbär och Questbarssmulor (cookies&cream). Jag brukar blanda ut kvargen med lite vatten så den blir lite lösare i konsistensen, tycker att det passar bättre när man har tillbehör! 😍

Glassigt

Eftermiddagen spenderades i köket där jag knåpade ihop en slags raw-glasstårta, mumsigt 😍 Funderar på att finslipa receptet lite men det kommer inom kort iallafall! Bakade även några nyttiga chokladkakor men det receptet måste verkligen piffas upp! 


En bättre förmiddag

Vilken härlig förmiddag! Sovmorgon följd av 45 min powerwalk och sedan en riktigt god frukost! 😍

Havregrynsgröt med äggvitor - toppat med en massa gott, majskakor (riskakor gjorda på majs, måste ju bli majskakor) med keso-/avokadoröra med flingsalt och en Nocco! 💪🏻 







Pannkaksmåndag

Nyss hemkommen från 30 min spinning Express, 30 min CX20 och avslutningsvis 15 min armar/hopp för att känna igenom kroppen lite. Idag kändes det kanonbra i kroppen och jag kändes att jag kunde spenderat hela min kväll på gymmet nästan! 😂😍 Otroligt med tanke på helgens tre matcher, nattjobb och dagssömn idag! 
 
Jag har varit så sugen på pannkaka ett par dagar nu så slängde på måfå ihop en smet utan recept att följa, åh herre min skapare vad gott det blev! Toppade med hallonkvarg, blåbär, hallon, banan och walden farms kolasås. 😍


• Recept på pannkakorna:
• 2 äggvitor (vispade till skum, inte superhårt dock)
• 20 gr rent havregryn 
• 1/3 banan (ca 30-35gr)
• 50 gr hallonkvarg Lindahls
• 30 gr lätt keso
• En skvätt vatten
• En liten nypa vaniljpulver och en nypa salt
+ Strödde på lite kanel vid stekningen också. :) 
Mixa ihop allting till en smet och stek! 

Dags att sova

När andra är på väg till jobbet är jag på väg hem från jobbet... Så nu säger jag äntligen godnatt! :)

Fullspäckad helg

Match nummer 5 av 5 denna vecka är nu avklarad! Kroppen är lite seg men redo för en ny vecka trots allt. Blev inringd på att jobba inatt så ska strax sova så att jag orkar med. Fördelen är ju  att jag blir ledig imorgon istället då och tisdag som var planerat sedan tidigare. Känns helt okej att rycka in då :) 

Igår efter matchen följde Julia med hit hem och sov här eftersom att hon har så långt till matcherna när dom spelas här. Vi hade en superhärlig kväll och åt självklart tacos till middag! 😍 

Imorse åt vi en stadig frukost eftersom att vi visste att vi inte skulle hinna med någon lunch förrän tidigast klockan 3. MUMS! 
 

Nu drar jag på match!



Proppmätt och belåten

Chiagröt med hallon, blåbär, kvarg och mini-questpuffar. 😍👌🏻 Till det två knäcke med keso och avokado och såklart kaffe! Magen är proppmätt och en rejäl uppladdning inför dagens match. 💪🏻 Matchen ligger nämligen på lunchtid så då gäller det att få i sig så man klarar sig med bara mellanmål innan man är hemma igen. Planering är A och O. 😘

In progress. 😂


Gårdagens middag blev en "släng-i-av-allt-du-har-sallad", gott kan jag lova! 

Saltlakritsbollar

Mmmm-mm! Jag har varit så otroligt sugen på allt med saltlakrits under en tid just nu. 🙊 Hittade ett recept på lakritsbollar men ändrade lite i det för att matcha skafferiet här hemma! To die for enligt mitt tycke. 😍👅

Räcker till ca 15 bollar:
12 st urkärnade dadlar (lägg de en stund i varmt vatten om du använder torkade)
3-4 tsk lakritspulver
1 msk rismjöl 
1 krm vaniljpulver
1 krm flingsalt

Mixa samman allt till en jämn smet. Blöt händerna för att underlätta rullningen då det blir rätt kletigt. Rulla i exempelvis kokosflingor och in i frysen! Det är godast att äta dom direkt från frysen, men fungerar som dom är också. Det smakar MYCKET lakrits så prova er fram med mängden pulver, sååååå goda!!! 


Höstmys

Igår blev det en vilodag från träning, tre matcher väntar i helgen! Istället så städade, handlade och bakade jag laktriksbollar (recept kommer). På kvällen kom Eriks syster med pojkvän förbi och såg film i höstmörkret med oss, supermysigt! 😊 Älskar att tända en massa ljus och krypa upp i soffan framför en film!

Nu är jag på väg till jobbet, packad med kläder för att hålla kylan borta... Usch jag är inte redo för minusgrader än,fast att jag är van vid norrländska vintrar! 
Sprang in på Proteinexperten igen och hittade lite godsaker 🙊

Omelett-pizza

Idag provade jag att göra en omelett som pizzabotten och sedan toppade jag med quorn, champinjoner, paprika, avrunnen keso, smulad feta och till sist bladspenat.👌🏻 Jag använde hot salsa och krossade tomater som en egen tomatsås. Ett ägg och en äggvita, vitlökskrydda, oregano och salt är allt till en pizza i mindre storlek! Öka mängden utefter vad hungern vill ;) 

Börja med att steka omeletten och lägg den på en plåt med bakplåtspapper och gör sedan i ordning toppingen och släng på och in i ugnen i ca 20 min sedan är det klart! 👊🏻👅


Gooood morgon!

Imorse blev det Chiagröt igen!
Tog 1 msk chiafrön och 2/3 dl havregryn och ställde i blöt (2dl vatten eller annan önskad vätska) under natten. Tillsätt någon form av smaksättning: vaniljpulver, kakao eller kardemumma kanske? Släng i det i en kastrull och tillsätt lite extra vatten ca 1/2 dl och koka tills ni når önskad konsistens. Jag toppade med 100 gr kvarg kokossmak, 30gr blåbär, 5gr jordnötssmör, 10gr mullbär, 5gr smulad Questbar! Toppingen kan man mixtra med hur som helst, ta vad ni gillar! 😍👌🏻 

Till mellis blir det gojibär, tranbär och mullbär (totalt 20 gr torkade bär) i en passionsfruktskvarg. 👊🏻
En bär-/fröblandning och kvarg, gårdagens kvällsmål efter matchen.

Chiagröt

God morgon! 😍 Blev en rätt het match igår, hoppas på att kvällens match också blir det. 💪🏻 Startar upp den kyliga morgonen på bästa sätt iallafall! 👊🏻

Chia-/havregrynsgröt med äggvita i, toppad med Questbar, blåbär och Lindahls kvarg. 👌🏻

Ett nytt sätt att äta Questbar

Som mellanmål efter jobbet kavlade jag ut en halv Questbar (peanut) och stoppade in i ugnen ett par minuter och sedan la jag på ett (tjockt) lager med hallonkvarg. Blev lite som en macka, smarrigt värre iallafall! 😍 Värt att prova tycker jag! Hann dock inte få någon bild på den då den smakade så bra samtidigt som jag satt i ett telefonsamtal, hehe... 😬

En kylig höstmorgon




Veckostart

Galet var trött jag var imorse trots att jag sov närmare 8h, släpade mig upp och åkte iväg till jobbet iallafall. Blev en självklar powernap när jag kom hem och sedan iväg till gymmet.

Idag körde jag en kvart på bandet med några inslag av intervaller sedan 30 min CXWORX och som avslut squats med bland annat hopp för explositiviteten skull. Ett härligt träningspass! 

Middagen blev quornwok - igen 😬 men det är ju så gott! Efterrätt kvarg med questbar-bitar och bär i, muuums. 

Nu har jag precis läst lite regler, den biten är lika viktig att nöta på som träningen. Dessutom är trunken återigen packad för imorgon är det matchdags igen! Match 1 av 5 denna vecka faktiskt 💪🏻




Sunday

Så var Regionsturneringen slut, en fart fylld hockeyhelg med ett härligt umgänge! Efter att jag kommit hem och packat upp alla saker så tog jag en kort promenad och en längre stretch, det behövdes verkligen efter helgens alla matcher! 😅

Jag ska lägga om min träning nu i ett par veckor framöver och köra mycket mer explosivitet. Känns kanonbra att veta vad man behöver förbättra och spännande att lägga in nya övningar i träningsschemat! 😊 Nu väntar sängen, godnatt! 

Dag två av tre

Så var dag två avklarad av turneringen, det blev tre matcher istället för två! Så 2xu-tightsen får sitta på hela natten och så blir det sovmorgon så kroppen är fräsch för sista dagen/matchen! 😊
Godnatt! 

Sportdryck

Jag hade för vana att till varje match köpa en sportdryck, i längden blir det snordyrt med tanke på att man har ett X antal matcher på en säsong... Fick ett tips från Virre, min domarkollega, att blanda en egen istället och här har ni receptet som jag kör på! 

1L vatten
1/4 dl dextropur
1/2 dl funlight 
1st vitamin-brustablett
En rejäl nypa salt och lite pressad citron

Jag vill ha mycket smak på min så jag har tagit dom mängder som jag tycker passar men det kan man såklart mixtra med utefter vad man själv tycker är gott! 

Hotellfrukost väntar

Första matchen är avklarad och idag väntar två nya! 😍 Efter match blev det käk, en smarrig pasta med svamp och grönsaker och sedan åkte vi till hotellet för ett kort möte och ett härligt häng. Jag vaknade lite tidigt så ligger mest bara och väntar på alla resten av gänget ska vakna så vi kan äta hotellfrukosten tillsammans, jag längtaaaaar! 👅😍

Turneringshelg

Trunken packad, väskan packad, sportdryck blandad, skjorta och kavajen sitter på och övriga förberedelser är färdiga! Nu är det dags att åka på helgens turnering! 👊🏻 
Återigen en bild från danska mästerskapen! 

Paolos glutenfria pasta

Direkt efter jobbet åkte jag hem för att sätta igång en tvätt med det sista inför helgen. Sedan gick jag ner till stan för att handla lite för lunch och mellanmål och såklart en sväng in till Proteinexperten igen! Jag köpte ett nytt BCAA - XLNT watermelon, den smakar fantastiskt!!! Blev även ett par Questbars, bland annat två smaker jag inte provat tidigare ;) 

Till lunch blev det quorn, sallad med ärtskidor och Paolos glutenfria pasta fylld med ricotta och spenat. Pastan var supergod, hade aldrig provat den tidigare! Äntligen något riktigt gott i pastaväg som är glutenfritt 😍👌🏻

Saltgröt på en fredagsmorgon

Jag har vaknat av mig själv varje dag den här veckan, älskar det! Man känner sig mer utvilad än att vakna av ett skrikande alarm tycker jag. 

Igårkväll hade jag förberett blötlagda chiafrön för att tillsätta i frukostgröten denna morgon, hade tänkt mig att gröten skulle bli lika gudomlig som varje morgon... Det skulle den också blivit om jag inte tagit fel hål på saltet... Haha! Den tidsbrist som råder på morgonen tog bort alternativet att göra en ny gröt så det var bara att gilla läget. 😂

Nu sitter jag på spårvagnen på väg till jobbet iallafall, men det blir bara halvdag idag så jag hinner med förberedelsen inför helgen. 
Ha en fin dag! 😘

Första oktober

Det blev en härlig arbetsdag då vi var en hel del ute, även om vädret inte var på topp så är det alltid uppfriskande! Direkt efter jobbet åkte jag och Erik in till stan för ärenden och slutligen hem för att äntligen få i sig middag. Slängde ihop en sallad med lite av varje, snabbt och gott! Idag blir det en vilodag för att ladda upp för en hel hockeyhelg! 😍


RSS 2.0